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袁隆平新研发的低镉水稻有啥好处?

2017-11-29 11:58 来源:科普中国-军事科技前沿 

  众所周知,镉是对人体有害的一种重金属。一旦被人体摄入,半衰期长达 10-30年,会不断富集,引发人体的各种疾病。

袁隆平新研发的低镉水稻有啥好处?

袁隆平新研发的低镉水稻有啥好处?

  据统计,我国有1300万公顷的耕地被镉污染。土壤中的镉可以通过水稻等主要粮食作物的根系被吸收进入稻米中,这就形成了“镉稻”。

袁隆平新研发的低镉水稻有啥好处?

袁隆平新研发的低镉水稻有啥好处?

  所以,中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平带领团队正在试验、示范一种水稻新品种——低镉水稻,是通过“时髦”的基因组编辑技术和“传统”的杂交育种技术获得没有任何转基因成分的杂交水稻,所以,杂交水稻家族又添新成员啦。

袁隆平新研发的低镉水稻有啥好处?

袁隆平新研发的低镉水稻有啥好处?

  这个新成员很厉害,即使种植在高镉污染区,其糙米镉含量稳定在0.06mg/kg以下,远低于0.2mg/kg的国家标准和0.4mg/kg的国际标准。所以,低镉水稻一旦大面积种植推广,老百姓就不用担心“镉大米”啦。

  出 品:中国科协 光明网

  总监制:杨 谷

  总策划:宋乐永

  监 制:战 钊

  编 导:赵清建

  制 作:肖春芳

  配 音:毕孝斌

[责任编辑:赵清建]

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